Revista de interés general orientada al conocimiento y al bienestar interior y exterior


martes, 19 de febrero de 2008

Falsos Mitos en Medicina

Abajo con los mitos medicos

Numerosas creencias populares en el ámbito de la salud siguen vigentes a pesar de que muchas no se sustentan en ninguna evidencia científica
El último número del año de la revista 'British Medical Journal' incluye un curioso artículo en el que se revisan una serie de mitos populares, entre los que destaca que leer con escasa luz daña la visión o como la idea de que sólo utilizamos una pequeña parte de nuestro cerebro. Los resultados revelan que todas estas creencias no tienen fundamento alguno.
Partiendo de una lista más extensa, los autores del estudio, dos pediatras de la Indiana University School of Medicine, han seleccionado siete mitos sobre la salud con el objetivo de analizarlos mediante las evidencias disponibles para validarlos o refutarlos. En el artículo recogen creencias diversas que van desde la cantidad de agua que es preciso ingerir, hasta efectos considerados perjudiciales de determinado tipo de alimento o de dispositivos eléctricos, como la computadora o el celular.


Agua en la justa medida
Una de las aseveraciones se refiere a la necesidad de beber ocho vasos de agua al día. Al parecer la recomendación se remonta al año 1945 en el que se remarcaba que un adulto necesita consumir un mililitro de agua por cada caloría de alimentos, lo que equivale aproximadamente a unos 2,5 litros de agua diarios. Por otra parte, el nutricionista Frederick Stare, recomendaba sin base alguna, consumir de seis a ocho vasos de agua diarios.
En condiciones normales, las necesidades diarias de ingesta de líquidos se cumplen sin problemas con una dieta equilibrada y con la ingesta habitual de agua y de otros líquidos como leche, jugos o infusiones. La cantidad de agua que se ingiere debe adecuarse a las condiciones de temperatura y actividad física, ya que en ambientes calurosos o en caso de abundante sudoración, las pérdidas hídricas por el sudor son mayores por lo que se necesitará un mayor aporte de líquidos.
Beber agua en exceso no reporta beneficios salvo en casos concretos y, además, en pacientes con insuficiencia cardiaca o insuficiencia renal puede resultar perjudicial por la dificultad que les supone eliminar los líquidos que se ingieren en exceso.


El cerebro, ¿infrautilizado?
Los estudios muestran que se utiliza mucho más del 10% de la capacidad intelectual y no ponen de manifiesto zonas cerebrales inactivas
Una creencia muy extendida es la de que utilizamos sólo una pequeña parte de nuestra capacidad cerebral. La idea de que únicamente utilizamos en 10% de nuestro cerebro se ha mantenido durante muchos años, a pesar de todos los avances neurocientíficos. Al parecer esta aseveración se atribuye a Albert Einstein, aunque no hay claras referencias que confronten el hecho. Los expertos creen que, probablemente, surgió a principios del siglo pasado al intentar promover el desarrollo de las capacidades personales, dando por sentado que cada individuo tenía múltiples habilidades latentes.
Los investigadores señalan que esta falsa creencia está desmentida por estudios realizados en pacientes con daño cerebral en los que se ha constatado que la lesión de un área cerebral tiene efectos específicos sobre las capacidades motoras, mentales y conducta. Los estudios sobre el metabolismo cerebral o mediante imágenes muestran que se utiliza mucho más del 10% de la capacidad intelectual y que ningún área de nuestro cerebro está totalmente en silencio o inactiva.


Celulares… ¿un peligro?
El uso extensivo que se hace de la telefonía móvil ha llevado a la Organización Mundial de la Salud (OMS) a considerar los potenciales riesgos que pueda comportar para la salud. Los estudios epidemiológicos efectuados no demuestran de forma fehaciente que la exposición a los campos de radiofrecuencia emitidos por los móviles incremente el riesgo de padecer cáncer o cualquier otra enfermedad. No obstante, se han descrito efectos como alteraciones de la actividad cerebral, de los tiempos de reacción y de las características del sueño que aparentemente carecen de importancia.


Más sin fundamento
Otra de estas afirmaciones sin fundamento que se impugnan en el artículo es la que se refiere al crecimiento del pelo y las uñas después de la muerte. Los autores consideran que se trata tan sólo de una ilusión óptica causada por la retracción de la piel a consecuencia de la deshidratación que se produce después del fallecimiento. Explican además que el crecimiento del pelo y las uñas requiere una compleja interacción de la regulación hormonal que no existe después de la muerte.
También intentan explicar por qué se cree que después de un afeitado el pelo crece más fuerte, rápido y con mayor vigor, y consideran que también se trata de una ilusión óptica: después del afeitado, el pelo que crece no posee el estrechamiento del final del pelo no cortado, lo que da la impresión de grosor y fortaleza.


Fatiga sí, problema no
Por último, los investigadores analizan la afirmación de que leer con luz débil daña los ojos. Consideran que esta creencia probablemente tiene relación con el hecho de que cuando leemos con malas condiciones de luz puede dar la sensación de que cuesta enfocar. Si leemos con poca luz, los ojos se fatigan más e, incluso, pueden aparecer molestias como dolor de cabeza o visión borrosa. También se reduce el parpadeo por lo que puede aparecer sequedad ocular con las consiguientes molestias Estos efectos no son persistentes y no hay evidencia de que se produzcan problemas a largo plazo ni en la visión ni en la estructura ocular. Leer con poca luz determina un esfuerzo visual significativo, ya que en condiciones de poca luz, la pupila se encuentra más dilatada. Asimismo, tampoco parece haber evidencia que trabajar con ordenador o ver televisión demasiado cerca resulte perjudicial

Tras el éxito de su artículo, tanto Vreeman como Carroll están decididos a derribar este tipo de mitos. "Estamos en el proceso de escribir un libro con más de 100", ha adelantado Vreeman.

http://www.consumer.es/web/es/salud/investigacion_medica/2008/01/14/173753

Los super alimentos: Los germinados

Los Germinados

Comer semillas germinadas es incorporar auténtica energía vital concentrada a todas las células del cuerpo, favorecen la salud y alargan la vida. Los germinados son un regalo de la naturaleza que podemos cultivar nosotros mismos.
Los germinados son alimentos vivos es por eso que poseen un alto valor nutricional que se mantiene intacto hasta el momento en que se come. Su riqueza en enzimas, clorofila, aminoácidos, minerales, vitaminas y oligoelementos vivos los convierte en alimentos completos que contribuyen a corregir las carencias de la alimentación modernaAl germinar muchas semillas -de cereales o leguminosas- se convierten en un alimento fácilmente asimilable porque liberan todos los nutrientes encapsulados y mejoran el valor nutricional de la propia semilla, de la planta o del fruto a la que hubiera dado lugar. Los brotes son un alimento predigerido, por lo tanto ayudan a su propia digestión, adecuado para estómagos delicados y permiten al organismo que descanse y se regenereSe pueden cultivar y conservar fácilmente en casa, por lo tanto son muy económicos, además de tener la seguridad de consumir un producto que no ha sido adulterado ni rociado con insecticidas o fertilizantes químicos, se puede disponer en cualquier época del año con la garantía de que sus nutrientes son de alta calidad biológica pues de lo contrario la semilla no germinaría. El brote entero puede comerse, incluyendo las raíces y hojas. Son sencillos de preparar, mejor consumirlos crudos, porque la cocción destruye gran parte de su contenido nutricional. Se comen crudos en ensalada, salteados, en tortillas o formando parte de diversos platos cocinados, en estos se recomienda añadirlos al final para que no pierdan sus propiedades.
Los germinación y los germinados
La semilla tiene como estructura básica el germen o embrión y una reserva nutritiva que lo alimentará para que se convierta en la futura planta, todo ello recubierto de una envoltura protectora que es la cáscara o tegumentos.
El germen de las semillas es el rudimento de una nueva planta, es decir, en estado de vida latente en espera de condiciones adecuadas para manifestarse; en el momento en que éstas se presentan, la semilla inicia el proceso de germinación.
La germinación es el conjunto de cambios que se producen en una semilla por el cual el embrión pasa de la vida latente a la vida activa, para que nazca y comience a crecer la nueva planta.
Cuando las semillas germinan su contenido nutricional mejora y aumenta¿Qué se necesita para hacer germinar una semilla? Ponerlas en contacto con agua, calor y oxígeno, con estos tres elementos las enzimas -llamadas diastasas- se activen y dan lugar a las siguientes transformaciones:
1. Mediante la absorción de agua la semilla duplica su volumen y se rompe la cáscara protectora. 2. Las enzimas se activan y provocan una serie de transformaciones: • Las proteínas complejas se transforman en aminoácidos simples, algunos de los cuales son imprescindibles para el ser humano. El contenido proteico de la semilla queda presente en el germinado, de forma fácilmente asimilable.
• El almidón se reduce a maltosa y dextrina, azúcares más simples que exigen menos esfuerzo al aparato digestivo, liberan energía más rápido y producen un efecto estimulante.
• Se sintetizan abundantes vitaminas y fermentos.
• Las vitaminas C y E y los minerales: calcio, fósforo, hierro, potasio y magnesio se multiplican.
• Las grasas se transforman en ácidos grasos
• Se forma la clorofila, estructuralmente muy similar a la hemoglobina, como ella, lleva oxígeno a las células y es un buen agente desintoxicante y regenerador del organismo
• Los ácidos y las toxinas que de forma natural acompañan a la semilla para su defensa, se descomponen.
• El volumen y el contenido de agua pasa de ser de un 5 al 12% en la semilla a un 70% en el germinado.

Información Nutricional
• Aminoácidos esenciales. Los germinados, especialmente de legumbres, proporcionan al organismo proteínas completas que se transforman en los ocho aminoácidos esenciales. La falta de uno sólo de estos compuestos puede favorecer la aparición de alergias, debilidad, mala digestión, deficiencias en la inmunidad o envejecimiento prematuro de las células.
• Vitamina C. Una de las sustancias que más aumenta por efecto de la germinación. Los brotes de trigo, lentejas, soja, garbanzos y judías son excelentes fuentes de esta vitamina, por ejemplo la soja germinada incrementa su contenido en vitamina C hasta un 100% y los brotes de trigo en un 600% en sólo 5 días.
• Beta carotenos (pro-vitamina A). El germinado de alfalfa, por ejemplo, contiene más beta carotenos que el tomate o el pimiento verde y muchas frutas. Los germinados de col y de guisantes también son excelentes fuentes de esta vitamina esencial para el crecimiento, el desarrollo, la buena vista y el aparato reproductor.
• Vitamina B: La tiamina (B1), la riboflavina (B2) y la niacina (B3) son abundantes en los germinados de alfalfa, trigo, girasol, centeno y sésamo. Contribuyen al buen funcionamiento del sistema nervioso.
• Vitamina E. Esta vitamina actúa como antioxidante celular, es un excelente protector del corazón y un buen tonificante. El trigo germinado llega a incrementar hasta tres veces su contenido
• Vitamina K. Posee propiedades coagulantes, se encuentra en la alfalfa germinada.
• Clorofila. Las semillas germinadas que más clorofila sintetizan son las de trigo y las de alfalfa. La clorofila es absorbida directamente por la sangre a través del sistema linfático, en el torrente sanguíneo activa el metabolismo celular, mejora la defensa, resistencia, capacidad regeneradora de las células, y la respiración, entre otras propiedades, potencia los procesos naturales de curación, depura la sangre, frena las infecciones y equilibra la relación ácido-base en el organismo
• Calcio. Los germinados de sésamo proporcionan abundante calcio, también son excelentes fuentes de este mineral los brotes de almendra, girasol, alfalfa y garbanzo.
• Potasio. Se encuentra en los brotes de almendras, sésamo, girasol, soja y judías.
• Hierro. Contienen en cantidades importantes los brotes de alfalfa, fenogreco, lentejas, soja
• Oligoelementos. Los germinados contienen oligoelementos como el yodo, el zinc, el selenio, el silicio, el cromo y el cobalto.
• Enzimas. Las enzimas de las semillas germinadas -llamadas diastasas- facilitan la digestión de la fibra, las proteínas y las grasas.
Aportan muy pocas calorías, por ejemplo 100 grs. de brotes de soja: 30 calorías.

Información Nutricional de los Germinados más consumidos
Cualquier semilla de leguminosa o grano de cereal puede ser germinado, aunque, los más apreciados por su ternura y buen sabor son los brotes de: legumbres (porotos mung, soja, alfalfa), cereales (trigo, cebada) y también de berro, rábano, calabaza, girasol, lino, sésamo, etc. El sabor es variable, por ejemplo el de soja es muy agradable, el de mostaza es el mas picante y el de trigo tiene sabor dulce por los carbohidratos que contiene
• Alfalfa: Contiene vitaminas A, B, C, E y K , calcio, magnesio, potasio, hierro, selenio y zinc y los aminoácidos más importantes. Es remineralizante, combate la fatiga y la debilidad.• Arroz integral: es rico en vitamina B, fósforo, potasio, magnesio, sodio, calcio y silicio. Ayuda a la adecuada conservación de huesos y dientes.
• Arvejas: proporcionan clorofila, proteínas, carbohidratos, fibra, vitamina A, hierro, potasio y magnesio.
• Avena: la semilla germinada más recomendable para trastornos nerviosos, depresiones y alteraciones del sueño. Contiene vitaminas B y E, proteínas, carbohidratos, fibra , minerales y un alto contenido en silicio, necesario para el desarrollo de las estructuras musculares, cerebrales y nerviosas.
• Berro: muy adecuado para combatir los síntomas de la fatiga primaveral. Alcaliniza y depura la sangre, neutraliza el exceso de toxinas. Regula el metabolismo. Es rico en hierro, fósforo, manganeso, cobre, zinc, yodo, calcio y vitaminas A, B2, E y C.
• Fenogreco: limpiador sanguíneo y renal, se recomienda para levantar el ánimo decaído y para reforzar el organismo. Estimula las funciones digestivas y hepáticas. Otorga un agradable olor al sudor de quienes lo consumen. Contiene abundante fósforo y hierro.
• Garbanzos: son ricos en carbohidratos, fibra, calcio, proteínas, magnesio, potasio y vitaminas A y C. No producen gases durante la digestión
• Lentejas: retrasan el envejecimiento y son ricas en proteínas, vitamina C y hierro.
• Maíz: alto contenido en magnesio, necesario para conservar la tensión muscular especialmente en el tracto intestinal.
• Mostaza: adecuado para tratar trastornos digestivos como gastritis, enteritis, etc. Rica en vitamina C, proteínas y lípidos.
• Porotos Mung: son ricos en vitaminas A, C, y complejo B.
• Semillas de calabaza: contienen proteínas, vitamina E, fósforo, hierro y zinc.
• Semillas de girasol: ricas en proteínas, grasas insaturadas, vitaminas B y E, calcio, hierro, fósforo, potasio y magnesio.• Rabanito: contiene abundante clorofila , útil para combatir digestiones pesadas y para calmar la tos.
• Sésamo: buena fuente de fibra, proteínas, vitaminas B y E, magnesio, potasio, hierro, fósforo y calcio.
• Soja verde: contiene proteínas que dan lugar al aminoácido metionina, de efecto relajante. Fortalece el sistema nervioso y contribuye a rebajar el exceso de colesterol. Son ricas en vitaminas A, C, hierro y potasio.
• Trigo: es rico en proteínas, magnesio, fósforo y vitaminas B y E. Previene infecciones, remineraliza, regenera las células y sirve para tratar trastornos nerviosos.

Propiedades :
Los germinados ayudan a prevenir enfermedades o a tratarlas en el caso de que ya se hayan manifestado. Se destacan las siguientes propiedades:
• Favorecen los procesos de desintoxicación, depuración y eliminación de residuos almacenados en los tejidos o en la sangre.
• Fortalecen el sistema inmune.
• Antioxidantes, combaten la acción de los radicales libres.
• Estimulan las secreciones del páncreas.
• Facilitan la digestión, activan los procesos de regeneración y desinflamación del aparato digestivo, revitalizan los mecanismos metabólicos internos.
• Mejoran el funcionamiento intestinal, alivian el estreñimiento, fortalecen el intestino y la flora intestinal, contribuyen a eliminar gases y desechos.
• Rebajan el índice de colesterol.
• Tonifican el sistema nervioso.
• Contribuyen a mantener la elasticidad de las arterias y la vitalidad del sistema glandular.
• Retrasan el envejecimiento, sus componentes permiten que las células del cuerpo se mantengan jóvenes durante más tiempo.
• Favorecen el metabolismo por su acción reconstituyente.
• Su consumo está recomendado en casos de anemia por su riqueza en clorofila, y para personas con el estómago delicado

¿Cómo hacer germinados en casa?
Los germinados se pueden producir y conservar en nuestra propia casa de forma sencilla:
1. Poner en remojo las semillas en un frasco de cristal. Se cubrirá con una gasa sujeta por una goma elástica. Deben ser semillas de alta calidad biológica que no hayan sido tostadas o congeladas y el recipiente debe ser necesariamente de vidrio y de boca ancha. Se puede utilizar cualquier semilla, las más apreciadas son las de soja verde, alfalfa, trigo, cebada, avena, calabaza, girasol, sésamo, berro y rabanito. El tiempo de remojo oscilará entre 9 a 12 horas la alfalfa y el fenogreco o de 12 a 15 las lentejas, garbanzos, soja, etc.
2. Transcurrido el tiempo de remojo se quita el agua y se enjuagan las semillas.
3. Se deja el frasco en un lugar cálido y oscuro. Debe procurarse que esté inclinado para facilitar la salida del exceso de agua. Mantener las semillas húmedas porque mucha agua o poco aire podrían crear hongos y moho.
4. Dos o tres veces al día es necesario enjuagar los granos escurriéndolos posteriormente y colocando el bote de nuevo boca abajo. Esto deberá hacerse entre 2 y 5 días, momento en el que comienzan a verse los brotes.
5. Cuando los brotes tengan 2 o 3 cms. de largo se expondrán a la luz solar indirecta durante unas 2 horas para que las hojas se pongan de color verde, es decir, para que se forme la clorofila, favoreciendo el aumento de la vitamina C.
6. Terminado el proceso de germinación los brotes se pueden guardar en la heladera, bien escurridos y secos, donde se conservarán sin problema durante más o menos una semana, se recomienda hacer cantidades pequeñas de germinados, porque tienden a hacerse rancios al guardarlos por mucho tiempo

Bibliografia de consultaMartín Rueda, Luisa.- Más energía y salud con los germinados
Dr. Soleil.- Brotes y germinados caseros
Gelineau, C.- Los germinados en la alimentación
Ams,Marc.- La cultura de los germinados
http://www.uva.org.ar/germinados.html



Dulce, salado, amargo, ácido y … umami!

El nuevo sabor
Umami: es uno de los cinco básicos sabores detectados por las papilas gustativas de la lengua humana (los otros son: amargo, ácido o agrio, dulce, salado). Este nuevo sabor fue descubierto por el profesor Kikunae Ikeda de la Universidad Imperial de Tokio a comienzos del siglo XX.
Investigaciones recientes muestran que el glutamato monosódico (sal sódica del aminoácido conocido como glutamato que se encuentra de forma natural en numerosos alimentos como los tomates, setas, verduras e incluso la leche materna y es utilizado como condimento para potenciar el sabor de los alimentos) estimula receptores específicos de la lengua produciendo un gusto esencial que se conoce con el nombre de umami o Ajinomoto como se lo conoce comúnmente en Japón. En un principio se extraía del alga Laminaria japonica mediante un proceso desarrollado en 1908.
Este término significa “gusto sabroso” en japonés. Luego de un testeo algunas personas lo describieron como salado, probablemente por la sensación del sodio. Pero el umami se detecta en otra región de la lengua, en el centro. Otros reconocieron que no pertenecía a la clasificación cuaternaria. Los que suelen disfrutar de la cocina japonesa lo identificaron como uno de los componentes de los saborizantes artificiales para el arroz. Muchos coincidieron en que posee un sabor residual que persiste luego de que el sodio haya finalizado su estímulo. Fue común escuchar la frase “es raro”. Si es rico o desagradable depende de cada persona, algunos lo usarían como saborizante para sus comidas y otros lo rechazaron inmediatamente. En lo que han coincidido muchos es en que tiene gusto a carne sin condimentar y con poca sal, pero mucho más intenso, con tendencia a rancio. El sabor residual del glutamato es muy parecido al sabor residual del ajo.
Si se disuelve glutamato monosódico en agua, por ejemplo, el sabor obtenido puede resultar hasta nauseabundo. Sin embargo, cuando se añade a la sopa, mejora aspectos tales como su sabor, la sensación en la boca y la textura suave.
El efecto de añadir el sabor umami a los alimentos ha sido estudiado por distintos investigadores desde hace más de 50 años. Por lo general, el sabor de los platos con carnes, pescado, verduras o legumbres mejora, pero no ocurre lo mismo con cereales, productos lácteos o postres. El glutamato monosódico se añade hoy día a platos precocinados y envasados, congelados, mezclas de especias, salsas, aliños u productos cárnicos tales como salchichas o jamones.
El glutamato monosódico utilizado en pequeñas cantidades se ha demostrado científicamente, tras treinta años de investigación, que no presenta ningún riesgo para el consumidor. No puede afectar al cerebro porque el 95% del glutamato ingerido en la dieta es utilizado por el intestino como fuente de energía, y además no puede atravesar la barrera hemato-encefálica. En contra de lo que se cree de forma popular, el glutamato monosódico de la dieta no tiene ninguna relación con otras enfermedades como la diabetes, enfermedades del estomago, depresión, etc. Según estudios recientes no se ha demostrado que el glutamato provoque ningún tipo de efecto nocivos para la salud. Sin embargo, al resaltar el sabor puede inducir a una mayor ingesta de alimentos, pudiendo provocar obesidad


http://www.quimicaviva.qb.fcen.uba.ar/contratapa/unami.htm
http://www.consumaseguridad.com/ciencia-ytecnologia/2003/09/02/8100.php
http://es.wikipedia.org/

Resiliencia

La “Resiliencia” es un término que emerge en el campo de la física, mas precisamente en la metalurgia y que se refiere a la capacidad de algunos metales que luego de ser expuestos a determinada cantidad de energía y de ser transformados por esta, son capaces de retornar a su estado original.
En el campo de las ciencias sociales, resultan de suma importancia, los aportes realizados por Michael Rutter, Psiquiatra inglés, quién entiende la Resiliencia como una combinación de factores, tanto individuales como ambientales, que le posibilitan al ser humano superar las adversidades”. Señala que la Resiliencia “no debe ser entendida como la negación de las difíciles experiencias de la vida, dolores y cicatrices, sino más bien, como la habilidad para seguir adelante a pesar de ello”.[1] El termino resiliencia, conlleva entonces, un carácter de superación, de victoria frente a la adversidad.
Desde el año 1980 tanto en Estados Unidos como en Europa se ha llevado adelante una serie de investigaciones y estudios acerca del concepto de Resiliencia. En América Latina, en cambio, el concepto surge a principios de la década del ´90 alcanzando al día de hoy una gran expansión.
El aporte fundamental que brinda este concepto, esta en relación con un cambio de perspectiva, de mirada. Esta, pone el acento en las potencialidades y fortalezas presentes en las personas tomando en cuenta los factores (personales o ambientales) que inciden en ellas. Permite de esta manera comenzar a entender, los motivos que derivan en que algunas personas, salgan fortalecidas de situaciones adversas que amenazan su salud y desarrollo.
La resiliencia nace entonces, como un concepto necesario para dar cuenta de las situaciones saludables en medios insanos, revelando las condiciones que les permiten a las personas superar los obstáculos, adaptarse y salir fortalecidos a pesar de las adversidades.
Es necesario indicar que la misma, tiene algunas fuentes en las cuales se apoya, estas, a su vez se basan en 4 pilares:

· Yo tengo
· Yo puedo
· Yo soy
· Yo estoy

“Yo tengo” se relaciona con los factores de soporte externo (relaciones confiables, acceso a la salud, soporte emocional fuera de la familia, ambiente escolar estable, etc.); “yo soy” con las fuerzas internas personales (ser respetuoso, autónomo, altruista, etc.); “yo puedo”, con las habilidades sociales (ser creativo, persistente, tener buen humor); y finalmente “yo estoy” que tiene relación con lo que se esta dispuesto a hacer (responsabilidad por los actos propios).
Susana Gamboa de Vitelleschi en relación a los pilares nos dice:” La idea “Yo Tengo”, significa que el menor comprende y puede decir que tiene personas en las cuales apoyarse, en quienes puede confiar y que lo guiarán y cuidarán de él. En el caso de “Yo Soy y Estoy” se trata de que el menor aprenda a respetarse a sí mismo y al prójimo, sea querido por los demás y aprenda a responsabilizarse por sus actos. Las idea de “Yo Puedo” se refiere a la capacidad de hablar sobre sus cosas, de poder buscar la manera de salir de sus problemas o encontrar ayuda cuando lo necesita.”[2]
Si bien no es necesario que todas estas fuentes o pilares estén presentes para que alguien sea resiliente, tampoco basta con una sola de ellas para lograrlo, puesto que la resiliencia aparece como el resultado de la combinación de las mismas[3].
La resiliencia es una capacidad que puede fomentarse y promoverse a través de la motivación de algunas áreas. El momento mas indicado para desarrollar este potencial se encuentra desde el nacimiento hasta la adolescencia.
Tal como se ha venido anticipando, existen ciertas dimensiones que favorecen el desarrollo y promoción de la misma, entre ellas se destacan,

· La autoestima
· Los vínculos afectivos
· La creatividad y el humor
· La red social e ideología personal

Los últimos avances en los estudios acerca de la resiliencia, nos hablan de la misma como un proceso, en donde sus resultados no serán homogéneos, ni estables en todas las áreas de desarrollo. Esta capacidad, se nutre tanto de factores temperamentales (los cuales pueden ser moldeados), como de factores ambientales los que pueden ser adquiridos promovidos y modificados.[4] Por tanto, la resiliencia no es ya vista solo como un rasgo de la personalidad, sino inmersa en un contexto en donde las personas son actores y fuentes de la resiliencia, pudiendo ser la comunidad, las familias, las escuelas, sus ámbitos de promoción.
La resiliencia, por tanto, aporta una nueva mirada, dado que apunta a los recursos, habilidades y competencias disponibles en cada ser humano en relación con su ambiente, privilegiando el desarrollo de las capacidades, en virtud de promover, fortalecer y potenciar aquellos factores, tanto internos como externos, que permitan mitigar la vulnerabilidad y adversidad a la que se ven sometidas algunas personas. Considera a las personas como seres capaces de afrontar las adversidades, de avanzar constructivamente[5]. Posibilita un cambio de enfoque, en el cual las personas dejan de considerarse como predestinadas a ciertas situaciones, adquiriendo una actitud positiva frente a las dificultades, la cual les permite adoptar un rol de protagonismo activo en la resolución de sus adversidades, asumiendo como valida la premisa “el nacimiento no es destino”[6].

“La resiliencia es una capacidad, no es magia, no es un milagro, ni algo que sucede a un grupo selecto de personas. Es parte del proceso de desarrollo que puede ser promovido desde muy temprana edad. … No pertenece solo a un grupo, a un sexo, o a algún idioma o país, es universal”[7]
Edith Grotberg
[1] Rutter Michael en Helena Badilla Alan, “Para comprender el concepto de Resiliencia”, en Revista de Trabajo Social, colegio de trabajadores sociales de Costa Rica.
[2] Gamboa de Vitelleschi, Op.Cit., Pág.52-53
[3] Cfr Kotliarenco, Cáceres, Álvarez, editoras, Op.Cit., Pág.42.
[4] Cfr Silva Giselle, Op. Cit, Pág.27
[5] Llobet Valeria, Op.cit, Pág.7
[6] Llobet Valeria, Op.cit, Pág.96
[7] Edith Grotberg en Kotliarenco, Cáceres, Álvarez editoras, Op Cit. Pág.39


Autora: Natalia Fugazzotto Licenciada en Trabajo Social

En mi vida mando yo


Nuestra mente produce más de 30.000 pensamientos por día y la mayoría son negativos. Esto confirma que tendemos a estar acordes a vibraciones de energía negativa. En general ponemos el foco de atención en los problemas cotidianos (dificultades económicas, problemas laborales, problemas de pareja, discordias familiares, etc.) y terminamos identificándonos con esas emociones negativas de impotencia, desesperación, celos, envidias, etc. Cuando estos pensamientos invaden nuestra mente derrotan nuestra propia voluntad, lo cual es un perjuicio para nuestro físico y para la concreción de una vida plena ya que lo que pensamos o sentimos crea nuestra realidad (cada palabra que pronunciamos genera nuestra vida)
La manifestación del plano material proviene de nuestros pensamientos. Por eso cada vez que nos "ataque" un pensamiento negativo contrarrestémoslo con uno positivo; díganle NO a ese pensamiento y piensen en lo contrario. Al principio va a costar, ya que ir contra lo conocido es un aprendizaje, pero como todo aprendizaje, nos lleva a una maestría y ésta a la plenitud del ser. Las afirmaciones o frases positivas permiten mejorar nuestra calidad de vida; la repetición de estas afirmaciones nos ayuda a crear nuevas pautas de pensamiento o creencias. La visualización creativa nos permite acercarnos a la vida de "nuestros sueños" y por ende a la plenitud del ser...


Autora: Viviana Ferreyro

Master Magnified Healing, Maestra de Simbolos de Luz, Facilitadora del desbloqueo de la memoria celular, Lectora de Registros Akashicos y Ayuda espiritual.
Te:4982-4235 Zona Caballito Mail:
viviferreyro@yahoo.com.ar




Biomímica: Ciencia basada en la naturaleza

Edificios eficientes que recrean termiteros, sistemas de limpieza ecológicos basados en el loto, materiales que no se desgastan a partir de un lagarto del Sahara, herramientas de corte que simulan los dientes de las ratas, etc. La ciencia de la Biomímica (etimológicamente imitar la vida) subraya que la naturaleza lleva millones de años resolviendo problemas de manera eficiente y ecológica. Por ello, propugna estudiarla para aplicar en necesidades humanas las mejores ideas.
Los ejemplos de diseños basados en sistemas naturales son cada vez más diversos, y en algunos casos espectaculares. El sistema de ventilación del edificio Eastgate, ubicado en Harare (Zimbabwe) se basa en los montículos de las termitas Macrotermes Michaelseni, que mantienen estable la temperatura interior de sus nidos a pesar de las variaciones térmicas extremas del exterior. Diseñado por el arquitecto Mick Pearce, en colaboración con ingenieros de la empresa Arup, esta construcción utiliza sólo el 10% de la energía que necesita un edificio convencional de su mismo tamaño, lo que le ha permitido ahorrar en sus cinco primeros años más de dos millones y medio de euros en aire acondicionado.
Por otra parte, el arquitecto Eugene Tsui diseñaba una casa en Berkeley, California, inspirada en la médula de las gaviotas y en las estructuras capilares de dos dinosaurios. Por su parte, el equipo de arquitectos de Grimshaw cubría la Terminal Internacional Waterloo en Londres con paneles de vidrio que simulaban las escamas de las serpientes.
Asimismo, los diseños basados en la biomímica le han servido a más de un arquitecto para ganar proyectos en los que la sostenibilidad y la ecología eran indispensables. Por ejemplo, Roger Frechette ha diseñado un rascacielos, la Pearl River Tower, para la ciudad china de Guangzhou (Cantón). Esta torre, cuya finalización se prevé en 2009, se basa en las esponjas de mar para aprovechar más eficientemente el viento y el sol, de manera que pueda ahorrar hasta un 60% de energía.

Super pegamento de mejillón
La arquitectura no es la única disciplina en imitar la naturaleza. Científicos de la Universidad del estado de Pennsilvania han desarrollado unas alas para aviones que cambian de forma dependiendo de la velocidad y duración del vuelo, basándose en ciertas especies de aves que utilizan este sistema para realizar vuelos más eficientes. El biólogo de la Universidad de Oxford Andrew Parker ha estudiado un escarabajo que vive en el sofocante desierto de Namibia. Para aguantar el calor, este insecto está cubierto de unos parches alternos de cera que le permiten aprovechar las gotas de agua. Por ello, este sistema puede ser utilizado en materiales para recoger el agua en condiciones de aridez.
Los moluscos también han inspirado varios diseños. La empresa estadounidense PAX Scientific ha creado varios modelos de hélices, ventiladores e impulsores basados en la piel de estos invertebrados, cuya especial forma les permite aprovechar los líquidos y gases con menos fricción y más eficientemente. Así, los expertos de esta empresa han conseguido reducir hasta en un 85% las necesidades energéticas y el ruido hasta en un 75%.
Por otra parte, biólogos del Laboratorio Nacional de Ingeniería y Medio Ambiente de Idaho (EEUU) han clonado cinco proteínas de mejillón para desarrollar un adhesivo natural resistente al agua. Los mejillones producen una resina con propiedades adhesivas que no desmerecen en nada a cualquier superpegamento comercial.
En Medicina, la biomímica se utiliza para reemplazar o mejorar partes del cuerpo con versiones mecánicas, como los implantes cocleares para personas sordas. Asimismo, Kwabena Boahen, profesor de la Universidad de Pensilvania, desarrolló una retina artificial que procesaba imágenes de la misma manera que las naturales. En la actualidad, Boahen se encuentra en la Universidad de Stanford trabajando en un proyecto de cerebros artificiales.
Por su parte, el sónar de los murciélagos ha servido por ejemplo para crear un bastón que permite a los invidentes desplazarse de forma más sencilla y segura.
En otras ciencias aplicadas, la biomímica tiene también muchas posibilidades. Se han reproducido los mecanismos físicos y las nanoestructuras que permiten a las alas de las mariposas tener colores tan brillantes. Las aplicaciones de esta investigación en campos como la optoelectrónica o las telecomunicaciones pueden ser múltiples.
Por su parte, Julian Vincent, profesor de biomimética en la Universidad inglesa de Bath desarrolló en 2004 una ropa inteligente que se adapta a los cambios de temperatura basándose en las piñas. La industria del automóvil tampoco se ha quedado al margen: Por ejemplo, Mercedes-Benz presentó en 2006 un "coche biónico", cuya extraordinaria resistencia y aerodinámica se basan en un pez tropical, el Ostracion Cubicus, conocido como pez cofre.
No obstante, la idea de imitar la naturaleza no es nueva. En la antigüedad, conscientemente o no, diversas creaciones humanas tenían tras de sí una fuerte inspiración natural. El genial Leonardo da Vinci desarrolló varios modelos de máquinas voladoras y barcos con un claro referente biológico. En épocas más recientes, por ejemplo, el inventor Percy Shaw creó en 1935 los reflectores de ojo de gato tras descubrir que estos felinos poseen un sistema de células que reflectan el más mínimo rayo de luz. Por su parte, el ingeniero suizo George de Mestral inventó en 1948 el velcro tras observar cómo los ganchos de las semillas se agarraban al pelo de su perro.
En cualquier caso, el potencial de estos sistemas es enorme. Según el profesor Vincent, tan sólo se ha aprovechado hasta ahora el 10% de las posibles simbiosis entre biología y tecnología en términos de mecanismos utilizados.


www.consumer.es/web/es/medio_ambiente/energia_y_ciencia/2007/11/26/172214.php

“Conoceralautor.com”

Nuevo servicio en español en internet:
El escritor habla contigo en un 'youtube' literario

Una pequeña empresa española pretende convertir un portal en internet en el 'youtube literario' en lengua hispana, con vídeos en los que los autores explican "en dos minutos" el contenido del último libro que han escrito, una iniciativa a la que se ya se han apuntado 60 escritores.
Lorenzo Silva, Fernando Marías, Rafa Reich, Tiziano Terzani (explicado por su hijo Folco), Espido Freire, Paulo Coelho o Leopoldo Alas son algunos de los que ya han "colgado" su vídeo en el portal
conoceralautor.com
La idea, ha explicado uno de los cuatro socios fundadores, Pablo Sánchez, es una copia de la desarrollada en Inglaterra y Estados Unidos (www.meettheauthor.com con1.400 videos ) es un canal de promoción literaria, en el que el autor cuenta en un vídeo, en un máximo de dos minutos, de qué trata su última obra u otras", señala Sánchez. Cada escritor tiene su propia página, en la que recogen todo tipo de datos sobre él y la obra de que se trate, además de vínculos con portales en los que pueden adquirirse los libros.
El propósito, ha explicado Sánchez, es que el portal sea un punto de encuentro, donde el usuario de Internet y el lector puedan ver a los autores explicar frente a la cámara y a su manera qué dicen sus libros.
El tiempo máximo que los vídeos están colgados en "conoceralautor" es de un año, "mucho más tiempo del que la mayoría de obras están expuestas en las librerías", según Sánchez.

www.revistaenie.clarin.com/notas/2008/01/15/01585910.html


Ahora hacen cerveza hasta con yerba mate

y pensábamos que estaba todo inventado…Desde hace tiempo que se ha comenzado a experimentar en nuevas variantes de cerveza (ya existe una a partir de jugo de uva con 75% de jugo de uva y un 25% de malta con cuatro grados de alcohol, y otra hecha con leche de una marca llamada Bilk). Como si todo esto fuera poco ahora hacen una cerveza a base de yerba mate.
La empresa Dado Bier exportará la bebida hecha con yerba mate a los mercados argentino y uruguayo, grandes consumidores de la infusión que se prepara con esa materia prima.
Una fábrica brasileña de bebidas lanzó la cerveza Dado BierIlex, hecha con yerba mate, materia prima por excelencia de las tradicionales infusiones que se consumen en la Argentina y el resto de los países del Mercosur, según un artículo publicado en el diario Infobaeprofesional.com.
La Ilex fue lanzada en Brasil durante diciembre “y será la primera cerveza exportada por la Dado Bier”, pues “debe llegar a los mercados de Uruguay y de Argentina en 2008″, aseguró la fábrica brasileña. El empresario detrás del lanzamiento se llama Eduardo Bier Correa, de 42 años, reconocido como uno de los principales cerveceros de Rio Grande do Sul. Ese Estado, conocido como el más “gaucho” del vecino país, tiene una extensa tradición de consumo de mate. “La cerveza es diferenciada, de baja fermentación, con alto tenor alcohólico (7%) y coloración verdosa”, explicó Bier a la prensa brasileña.La investigación para fabricar la cerveza, que ya es servida en algunos bares de Porto Alegre, duró un año y medio. “Queremos también alcanzar a los consumidores de Argentina y de Uruguay”, dijo Correa. “En un año y medio de investigaciones, el maestro cervecero Carlos Bolzan buscó unir en una misma fórmula lo mejor que tienen la yerba mate y la cerveza”, dijo un comunicado la cervecería que difundió la agencia de noticias AFP.


http://blogs.periodistadigital.com/cenytmercosur.php/2008/01/13/lh4gpresentan_cerveza_en_base_a_yerba_ma


¿Sufres de paraskavedekatriafobia?

¿Sufres de paraskavedekatriafobia?
o lo que es lo mismo… ¿aversión a los viernes que caen en 13?
Siempre hay un poco de historia detrás de cada superstición.

Las leyendas y mitos como el del viernes 13 fueron creados por una religión tratando de satanizar a otra, según dice Jeannie Banks Thomas, profesora de inglés y directora del programa de folclore en la Universidad de Utah.
"A principios del siglo VI, los misioneros cristianos de Inglaterra viajaron a otros países como Alemania y Rusia, con el afán de erradicar otras religiones", dijo Banks Thomas.
Frigg o Freyja, diosa del cielo, el amor y la fertilidad, es una de las más respetadas deidades en la mitología nórdica, pero como el cristianismo se expandió por todo Europa, los misioneros de esta religión condenaron a esta divinidad y fue considerada como una bruja. Debido al consecuente rechazo que esto fue generando, la gente que aun la adoraba no tuvo más remedio que esconderse en cuevas para venerarla en secreto. Y claro, el resto de la sociedad empezó a verlo como algo malo", apuntó Banks Thomas.
Se especula que los rituales de esta "secta" se realizaban los viernes y de ahí quedó la creencia de que ese día de la semana era cuando se adoraba a las brujas. Se fue fijando la creencia de que los viernes eran los días de los malditos.

Otra más de las raíces de este mito es que el número 13 es considerado de mala suerte, especialmente en la cultura cristiana. Novelas como "El código Da Vinci", de Dan Brown, hablan de la creencia de que un viernes 13 fue la fecha en que los miembros de la Orden del Temple (grupo de carácter religioso y militar cuya historia también está llena de mitos y leyendas) fueron arrestados y asesinados por el rey Felipe IV, El Hermoso.

Otra teoría asegura que a este número se le adjudica el calificativo de "siniestro" porque con Jesús, ya eran 13 las personas a la mesa durante La última cena; después de compartir esa comida, Cristo fue encarcelado y crucificado, por cierto, en un viernes. En Argentina y España, el día considerado de mala suerte es el martes 13 y en Grecia el jueves, pero la cultura anglosajona invade al mundo, y el mito del viernes 13 no ha sido la excepción.

Donald Dossey, miembro del Centro del Manejo del Estrés y el Instituto de las Fobias, en Asheville (Carolina del Norte) realizó un estudio sobre los efectos del viernes 13 en la población anglosajona. En él estimó que se pierden de 800 a 900 millones de dólares en los negocios, pues hay mucha gente que no toma vuelos o no trabaja en esos días. Hay quien se aterra tanto con el viernes 13, que no puede ni levantarse de la cama.
Estas mismas instituciones han declarado que son cerca de 17 millones las personas que sufren de estos "síntomas" en un día así. A pesar de ello, las aerolíneas, Delta y Continental Airlines aseguran que en esos días no sufren de bajas en su tripulación.
Otro estudio que analiza los daños del "día siniestro" muestra que en los treceavos días del mes que caen en viernes hay un incremento en accidentes de tráfico.
También es frecuente que muchos edificios u hoteles no tengan piso 13 ni habitaciones con ese número y hay quien no se sienta en una mesa donde haya otras 12 personas.

Los antiguos egipcios consideraban que la 13ª fase del ciclo de la vida era la muerte, esto es, la vida después de la muerte, que pensaban que era algo bueno. La carta de la Muerte en una baraja de tarot es la número 13, y representa la transformación.
El
Código de Hammurabi
(alrededor del 1686 a.C.) omite el número 13 en su lista numerada. Esto parece indicar que esta superstición existía mucho antes de la era cristiana

La compañía Renault ha contado, a lo largo de su historia, con una serie de modelos numerados. Desde el Renault 3 al Renault 21, existen modelos con todos los números... excepto con el 13.
El álbum musical Room for Squares, del compositor y cantante norteamericano John Mayer, consta de 14 pistas, aunque la 13ª es de 0,2 segundos de silencio y no aparece en la carátula del álbum.
El álbum Alivio de luto, de Joaquín Sabina, tampoco presenta este número: después de la pista número doce viene la pista "+uno"
Algunos se refieren a la misión lunar Apollo 13 como la prueba definitiva de que el 13 trae mala suerte. El Apollo 13 fue lanzado a las 13:13 EST el 11 de abril de 1970 desde el complejo 39 (tres veces trece).
Otras fobias “extrañas”:
Hexakosioihexekontahexafobia: fobia al numero 666
Ablutofobia: Miedo a bañarse o a lavarse.
Aeronausifobia: Miedo a Vomitar.
Albuminurofobia: Miedo a la albúmina en la orina.
Anablefobia: Miedo a mirar hacia arriba.
Atazagorafobia: Miedo de ser olvidado.
Porfirofobia: Miedo al color púrpura.
Pternofobia: Miedo a las plumas, al cosquilleo por plumas.
Ritifobia: Miedo a tener arrugas.
Stasibasifobia: Miedo a estar parado.
Teratofobia: Miedo de dar a luz a un monstruo o un bebé con deformidades.
Xantofobia: Miedo del color amarillo o de la palabra "amarillo".

comunidad.libreopinion.com
www.wikipedia.org

Biografias: Rita Levi Montalcini


Conozcan a esta maravillosa neurocirujana de 99 años
Rita Levi-Montalcini
Rita Levi-Montalcini nació en Turín Italia en 1909 y obtuvo la licenciatura en Medicina doctorándose en Neurocirugía. Por su ascendencia judía se vio obligada a abandonar Italia poco antes del comienzo de la II guerra mundial. Emigró a Estados Unidos en donde trabajó en el Laboratorio Viktor Hamburger del Instituto de Zoología de la Universidad de Washington en Saint Louis.
Sus trabajos, conjuntos con Stanley Cohen, sirvieron para descubrir que las células sólo comienzan a reproducirse cuando reciben la orden de hacerlo, orden que es trasmitida por unas sustancias llamadas factores de crecimiento.
Obtuvo el Premio Nobel de Fisiología o Medicina en el año 1986 que compartió con Stanley Cohen.
En la actualidad se desempeña como senadora vitalicia, designada por el presidente italiano Carlo Azeglio Ciampi.


Trascripción de una entrevista:

- ¿Cómo celebrará sus 100 años?
- Ah, no sé si viviré, y además no me placen las celebraciones. ¡Lo que me interesa y me da placer es lo que hago cada día!
- ¿Y qué hace?
- Trabajo para becar a niñas africanas para que estudien y prosperen ellas y sus países. Y sigo investigando, sigo pensando...
- No se jubila.
- ¡Jamás! ¡La jubilación está destruyendo cerebros! Mucha gente se jubila, y se abandona... Y eso mata su cerebro. Y enferma.
- ¿Y cómo anda su cerebro?
- ¡Igual que a mis 20 años! No noto diferencia en ilusiones ni en capacidad. Mañana vuelo a un congreso médico...
- Pero algún límite genético habrá...
- No. Mi cerebro pronto tendrá un siglo..., pero no conoce la senilidad. El cuerpo se me arruga, es inevitable, ¡pero no el cerebro!
- ¿Cómo lo hace?
- Gozamos de gran plasticidad neuronal: aunque mueran neuronas, las restantes se reorganizan para mantener las mismas funciones, ¡pero para ello conviene estimularlas!
- Ayúdeme a hacerlo.
- Mantén tu cerebro ilusionado, activo, hazlo funcionar, y nunca se degenerará.
- ¿Y viviré más años?
- Vivirá mejor los años que viva, que eso es lo interesante. La clave es mantener curiosidades, empeños, tener pasiones...
- La suya fue la investigación científica...
- Sí, y sigue siéndolo.
- Descubrió cómo crecen y se renuevan las células del sistema nervioso...
- Sí, en 1942: lo llamé nerve growth factor (NGF, factor de crecimiento nervio so), y durante casi medio siglo estuvo en entredicho, ¡hasta que se reconoció su validez y en 1986 me dieron por ello el premio Nobel!
- ¿Cómo fue que una chica italiana de los años veinte se convirtió en neurocientífica?
- Desde niña tuve el empeño de estudiar. Mi padre quería casarme bien, que fuese buena esposa, buena madre... Y yo me negué. Me planté y le confesé que quería estudiar...
- Qué disgusto para papá, ¿no?
- Sí. Pero es que yo no tenía una infancia feliz: me sentía patito feo, tonta y poca cosa... Mis hermanos mayores eran muy brillantes, y yo me sentía tan inferior...
- Veo que convirtió eso en un estímulo...
- Me estimuló también el ejemplo del médico Albert Schweitzer, que estaba en África para paliar la lepra. Deseé ayudar a los que sufren, ¡ése era mi gran sueño...!
- Y lo ha hecho..., con su ciencia.
- Y, hoy, ayudando a niñas de África para que estudien. Luchemos contra la enfermedad, sí, ¡pero todo mejorará si acaba la opresión de la mujer en esos países islamistas...!
- La religión ¿frena el desarrollo cognitivo?(del conocimiento)
- Si, la religión margina a la mujer frente al hombre, la aparta del desarrollo cognitivo.
- ¿Existen diferencias entre el cerebro del hombre y el de la mujer?
- Sólo en las funciones cerebrales relacionadas con las emociones, vinculadas al sistema endocrino. Pero en cuanto a las funciones cognitivas, no hay diferencia alguna.
- ¿Por qué todavía hay pocas científicas?
- ¡No es así! ¡Muchos hallazgos científicos atribuidos a hombres los hicieron en verdad sus hermanas, esposas e hijas!
- ¿De veras?
- No se admitía la inteligencia femenina, y la dejaban en la sombra. Hoy, felizmente, hay más mujeres que hombres en la investigación científica: ¡las herederas de Hipatia!
- La sabia alejandrina del siglo IV...
- Ya no acabaremos asesinadas en la calle por monjes cristianos misóginos, como ella. Desde luego, el mundo ha mejorado algo...
- Nadie ha intentado asesinarla a usted...
- Durante el fascismo, Mussolini quiso imitar a Hitler en la persecución de judíos..., y tuve que ocultarme por un tiempo. Pero no dejé de investigar: monté mi laboratorio en mi dormitorio... ¡y descubrí la apoptosis, que es la muerte programada de las células!
- ¿Por qué hay tan alto porcentaje de judíos entre científicos e intelectuales?
- La exclusión fomentó entre los judíos los trabajos intelectivos: pueden prohibírtelo todo, ¡pero no que pienses! Y es cierto que hay muchos judíos entre los premios Nobel...
- ¿Cómo se explica usted la locura nazi?
- Hitler y Mussolini supieron hablar a las masas, en las que siempre predomina el cerebro emocional sobre el neocortical, el intelectual. ¡Manejaron emociones, no razones!
- ¿Sucede eso ahora?
- ¿Por qué cree que en muchas escuelas de Estados Unidos se enseña el creacionismo en vez del evolucionismo?
- ¿La ideología es emoción, es sinrazón?
- La razón es hija de la imperfección. En los invertebrados todo está programado: son perfectos. ¡Nosotros, no! Y, al ser imperfectos, hemos recurrido a la razón, a los valores éticos: ¡discernir entre el bien y el mal es el más alto grado de la evolución darwiniana!
- ¿Nunca se ha casado, no ha tenido hijos?
- No. Entré en la jungla del sistema nervioso ¡y quedé tan fascinada por su belleza que decidí dedicarle todo mi tiempo, mi vida!
- ¿Lograremos un día curar el alzheimer, el parkinson, la demencia senil...?
- Curar... Lo que lograremos será frenar, retrasar, minimizar todas esas enfermedades
- ¿Cuál es hoy su gran sueño?
- Que un día logremos utilizar al máximo la capacidad cognitiva de nuestros cerebros.
- ¿Cuándo dejó de sentirse patito feo?
- ¡Aún sigo consciente de mis limitaciones!
- ¿Qué ha sido lo mejor de su vida?
- Ayudar a los demás.
- ¿Qué haría hoy si tuviese 20 años?
- ¡Pero si estoy haciéndolo!
Gracias Alicia Muchiutti por colaborar con El Umbral enviándome este power point!!

Te regalo una poesia: Romance de F. L. Bernardez

ROMANCE

Aquellas cosas profundas
Que yo apenas entendía.
Desde que el amor las nombra
Me parecen cristalinas.

Aquel tiempo de otro tiempo,
Que sin gloria transcurría,
Desde que el amor lo empuja
Tiene lo que no tenía.

Aquella voz apagada
Es una voz encendida
Desde que el amor de fuego
Su fervor le comunica.

Aquella frente desierta
Aquella frente perdida.
Está mucho menos sola
Desde que el amor la habita.

Aquellos ojos cerrados
Están abiertos y miran
Desde que el amor les muestra
Riquezas desconocidas.

Aquellas manos desnudas
Ya no son manos vacías
Desde que el amor las llena
Con su propia maravilla.

Aquellos pasos sin rumbo.
Aquellos pasos sin vida.
Ya tienen rumbo seguro
Desde que el amor los guía.

Aquel corazón oscuro
Luce una luz infinita
Desde que el amor lo alumbra
Con su verdadero día.

Aquel pobre entendimiento
Tiene una fuerza más limpia
Desde que el amor lo inflama.
Desde que el amor lo anima.

Aquella pluma de siempre
Vive una vida más viva
Desde que el amor la mueve,
Desde que el amor la inspira.

Aquel mundo sin objeto
Tiene una razón precisa
Desde que el amor eterno
Lo sustenta y justifica.

Aquella vida de antaño
Responde a peso y medida
Desde que el amor confunde
Su existencia con la mía.

Francisco Luis Bernardez

La Yapa: algunas citas de Les Luthiers

Algunas citas realmente imperdibles de Les Luthiers:

· Hombre prevenido vale por dos; una pareja desprevenida vale por tres.
· Si no ganamos estamos perdidos.
· Y cuando hablo de cultura, hablo de cultura con K mayúscula...
· Cuando yo te veo me late el corazón... y cuando no te veo también me late; qué suerte la mía!
· Fornicando sin ton ni son, a tontas y a locas (...y ésas son las más fáciles!)
· Sus encantos no habían disminuido con los años... habían desaparecido.
· No deje de ver "El Asesino Misterioso". Si usted ya la vio, no cuente el final. Si usted aún no la vio, no adivinará hasta el último minuto que el asesino es Jack el forastero.
· Las asanas cumplen un papel de purificación, de limpieza de la mente; es decir, que cumplen un papel higiénico.
· Mi esposa me dijo 'Pronto seremos tres' ¿Iba a tener un bebé? No, iba a tener un amante.
· Hermano, ¿qué me dice del voto de castidad? Nada, que yo voto en contra.

Agenda Cultural

Actividades gratuitas

Descubrí los objetos escondidos en las obras
De la mano de Quinquela Martín, Cúnsolo, Lacámera, Victorica, Curatella Manes, Sesostris Vitullo y Pettoruti, el Museo Nacional de Bellas Artes invita a todos los chicos de entre 6 y 12 años a conocer cómo se expresaron estos pintores y escultores argentinos del siglo XX .La propuesta incluye una visita guiada y actividades participativas.

Lugar de reunión: hall central del Museo
Días y horarios: Martes y viernes de febrero a las 16 desde el 05 de Febrero de 2008 hasta el 29 de Febrero de 2008
Museo Nacional de Bellas Artes
Avenida del Libertador 1473
Ciudad de Buenos Aires
Te. 4803 8814 / 4803 0802

Extensión cultural: Cine en el MUMIN
Museo Participativo Minero - MUMIN

Durante febrero, el Museo Participativo Minero ofrece al público un programa de actividades gratuitas, de lunes a viernes, de 9 a 17.
Todos los miércoles a las 14.30.Ciclo de cine “Más que un campeón”Miércoles 6 - “El campeón”, de Franco Zeffirelli (Estados Unidos, 1979), 121 min. Drama. Apta para mayores de 13 años.
Miércoles 20 - “Gatica, el mono”, de Leonardo Favio (Argentina, 1993), 101 min. Drama. Apta para mayores de 13 años.
Miércoles 27 - “El boxeador”, de B. Keaton, E. Cline (USA, 2002) 80 min. Cine Mudo. Apta mayores de 13 años.
Días y horarios: Todos los miércoles de febrero a las 14.30 desde el 01 de Febrero de 2008 hasta el 27 de Febrero de 2008
Ciudad de Buenos Aires Museo Participativo Minero (Mumin) Diagonal Sur Av. Julio A Roca 651 P.B
Tel/Fax: (011) 4349.4450 / 3202

Esculturas en resina

Entre el 9 de enero y el 4 de abril puede visitarse la exposición de esculturas en resina de Víctor Ganchegui, en el Museo Casa Yrurtia.
Desde el 09 de Enero de 2008 hasta el 04 de Abril de 2008
Museo Casa de Yrurtia O´Higgins 2390 Ciudad de Buenos Aires
Te. (011) 4781-0385 / 4789-0094

18 miradas sobre Evita. Pinturas
Exponen Gladys Abitante, Eva Álvarez R., Susana Arias Cuenca, Pastor Barrios Herrera, Juan Carlos Bolea, Rodolfo Campodónico, Ary Guido Cárdenas, Ponciano Cárdenas Canedo, Eugenia Cincioni, Ana de Bolea, Guillermo Didiego, Mónica Katz, Adriana Lasarte, Gabriel Miremont, Mauro Nizzero, Amalia Pérez Molek, Viviana Ponieman, y Fernando Prada C.

Martes a domingos y feriados de 11 a 19desde el 14 de Diciembre de 2007 hasta el 30 de Marzo de 2008
Museo Evita Lafinur 2988 Ciudad de Buenos Aires
Te. (011) 4807.0306

Horacio Quiroga. Del banquete a la selva. Fotos de una vida
Fotografías del álbum familiar de Horacio Quiroga.

Desde el 01 de Diciembre de 2007 hasta el 31 de Marzo de 2008 Biblioteca Nacional Agüero 2502 Ciudad de Buenos Aires

Visitas guiadas
La Manzana de las luces ofrece visitas a su Solar Histórico.
Los Lunes a las 13 se realiza una visita guiada gratuita que recorre Procuraduría de las Misiones Jesuíticas, Túneles del siglo XVIII y el Mercado de las Luces. Saliendo de Perú y Alsina.Las visitas comienzan en Perú 272 y tienen un costo de $ 5 por persona.

De Lunes a Viernes:
Fachadas: Antigua Universidad y Casas Virreinales. Y Patio de la Procuraduría de las Misiones Jesuíticas, Sala de Representantes, Sala Maza, Túneles del Siglo XVIII y Mercado de las Luces. A las 15.
Los Sábados:
Casas Virreinales, Sala de Representantes y Presidencia de la Legislatura de Bs. As. y Túneles. A las 15.
La Manzana de las Luces por fuera y por dentro y tramo de túneles del siglo XVIII. A las 16.30
Casas Virreinales, Sala de Representantes, y Presidencia de la Legislatura de Bs. As. y Túneles. A las 18.
Los Domingos:
Fachada de la 1era. Universidad de Bs. As., Colegio Nacional de Bs. As. y Túneles. A las 15.
La Manzana de las Luces por fuera y por dentro y tramo de túneles del siglo XVIII. A las 16.30
Casas Virreinales, Sala de Representantes, y Presidencia de la Legislatura de Bs. As. y Túneles.

A las 18 desde el 03 de Abril de 2007 hasta el 28 de Diciembre de 2008
Comisión Nacional La Manzana de las Luces Perú 272 Ciudad de Buenos Aires
Te. 4331-9534 / 4342-4655 Int 108


"A Cielo Abierto"
Las noches de verano tienen diferentes propuestas en el Museo Casa Yrurtia

Todos los jueves de febrero20hs: Banda de Jazz Derviche con Fernando Kiener en piano; Leopoldo Janin en saxo, tenor y soprano; Marcelo Von Schultz en batería y Luciano Peralta en contrabajo.21hs: Marionets, con la dirección de Carlos Paéz
Todos los viernes de febrero:19hs:

Viva el Tango - Un show donde nuestra música, danza y poesía, nos emociona a cada compás.Una mirada contemporánea al tango de ayer y de hoy, de la mano de "LA COMPAÑIA TANGO AL COMPAS" Néstor Castillo, dirección general y coreografía; Mónica Castillo, vesturario.Todos los sábados de febrero:18.30hs: Danzas ArabesBailarina: "Samira"Un show donde el ritmo y la danza serán protagonistas.19.00hs: ElectroacústicoVoz: Saúl Blanch (Plus / Rata Blanca)Guitarra: Osvaldo Frascino (Engranage / Pescado Rabioso/Sacramento) Guitarra: Gregorio Blanch (Revancha)Todas las actividades del Museo con costo se realizan a través de la Asociación de Amigos del Museo Casa de Yrurtia (AAMCY)Todas las actividades se suspenden por lluviadesde el 18 de Enero de 2008 hasta el 23 de Febrero de 2008
Entrada: $15 y Servicio de Buffet con cargo
Museo Casa de Yrurtia O´Higgins 2390 Ciudad de Buenos Aires
Te. (011) 4781-0385 / 4789-0094


Teatro: Los padres terribles
Particular puesta de esta obra de Jean Cocteau, protagonizada por Mirta Busnelli, Luis Machín, Noemí Frenkel, Nahuel Perez Biscayart y María Alché.
Jue. a sáb. 21 hs y dom. 20 hs
Del 10 de enero al 30 de abril-08
$ 30
Cubo Cultural [Circuito independiente]
Zelaya 3053
4963 2568

Teatro: Gorda
Esta provocadora obra del reconocido y revulsivo dramaturgo estadounidense Neil Labute muestra la problemática social de un hombre que se enamora de una mujer con 30 kilos de más. El premiado Daniel Veronese dirige a un elenco de lujo: Gabriel Goity, Jorge Suárez, María Socas y Mireia Gubianas.
Mie., jue. y dom. 20.30 hs, vie. 21.30 hs, sáb. 20.30 y 22.30 hs
Del 14 de enero al 30 de abril-08
Desde $40
Complejo Teatral La Plaza [Circuito comercial]
Av. Corrientes 1660
6320 5300
www.ticketek.com.ar


Teatro: La felicidad
El renombrado dramaturgo y director argentino Javier Daulte estrena su última obra, una “comedia terrorífica” ya aclamada en Barcelona. Con Gloria Carrá, Carlos Portaluppi, Marita Ballesteros y Luciano Cáceres
Vie. y sáb. 21 hs y dom. 20 hs
Del 4 de enero al 30 de abril-08
$30
Teatro Regina [Circuito comercial]
Av. Santa Fe 1235
4812 5470

Música: La bomba de tiempo
Vuelve este conjunto de tambores y elementos de percusión liderado por Santiago Vázquez, que cada lunes improvisa y hace bailar a su público.
Lun y dom 19hs
Del 7 de enero al 30 de marzo-08
$10
Ciudad Cultural Konex
Sarmiento 3131
4861 3110
www.ciudadculturalkonex.org

La magia de Miró
Más de 60 obras del catalán Joan Miró, uno de los artistas más importantes del siglo XX. La exhibición está integrada por 35 dibujos y 28 grabados.
De lun. a sáb. de 10 a 21 hs
Del 19 de diciembre-07 al 17 de marzo-08
$12
Centro Cultural Borges
Viamonte esq. San Martín
5555-5359
info@ccborges.org.ar
www. ccborges.org.ar


CARTELERA CINE

"SWEENEY TODD"


Dirección: Tim Burton.
País: USA.
Año: 2007.
Duración: 116 min.
Género: Drama, thriller, musical.
Interpretación: Johnny Depp (Sweeney Todd), Helena Bonham Carter (Sra. Lovett), Alan Rickman (juez Turpin), Timothy Spall (Beadle), Sacha Baron Cohen (Pirelli), Jamie Campbell Bower (Anthony), Laura Michele Kelly (Lucy), Jayne Wisener (Johanna), Edward Sanders (Toby).

SINOPSIS
Johnny Depp interpreta a Benjamin Barker, un hombre injustamente encarcelado durante quince años que consigue escapar a Londres con la promesa de vengarse. Adoptando la apariencia de Sweeney Todd, Barker regresa a su vieja barbería en el piso de arriba de la pastelería de la Sra. Lovett (Helena Bonham Carter). Una vez allí, dirige su punto de mira hacia el juez Turpin (Alan Rickman), que le envió a presidio para robarle a su mujer, Lucy (Laura Michelle Kelly), y a su hija pequeña.


"27 VESTIDOS"

Dirección: Anne Fletcher.
País: USA.Año: 2008.
Género: Comedia romántica.
Interpretación: Katherine Heigl (Jane), James Marsden (Kevin), Malin Akerman (Tess), Judy Greer (Casey), Edward Burns (George).

SINOPSIS
"27 vestidos" se centra en Jane (Katherine Heigl), una mujer idealista, romántica y completamente desinteresada… miembro perpetuo de un séquito nupcial cuyo propio final feliz no aparece a la vista ni de lejos. Pero cuando su hermana pequeña, Tess (Malin Akerman), conquista el corazón del hombre a quien Jane ama, ésta comienza a examinar su estilo de vida de “siempre segundona".


"LAS HERMANAS BOLENA"(The other Boleyn girl)


Dirección: Justin Chadwick.
País: Reino Unido.
Año: 2008.
Género: Drama.
Interpretación: Natalie Portman (Ana Bolena), Scarlett Johansson (María Bolena), Eric Bana (rey Enrique VIII), David Morrisey (duque de Norfolk), Kristin Scott Thomas (lady Isabel Bolena), Mark Rylance (Tomás Bolena), Jim Sturgess (Jorge Bolena), Ana Torrent (Catalina de Aragón).Guión: Peter Morgan; basado en la novela de Philippa Gregory.

SINOPSIS
La película cuenta cómo las dos hermosas hermanas Bolena, Ana (Natalie Portman) y María (Scarlett Johansson), presas de las ciegas ambiciones de su familia, compiten por el amor del apuesto y apasionado rey Enrique VIII (Eric Bana). Aunque ambas comparten el lecho del rey, sólo una será reina durante un breve y turbulento momento que acabará bajo la espada del verdugo.

"LAS VIDAS POSIBLES"


Dirección: Sandra Gugliotta
País: Argentina

Año: 2008.
Género: drama
Interpretación: Germán Palacios, Ana Celentano, Natalia Oreiro

SINOPSIS
Luciano emprende uno de sus habituales viajes de negocios a la Patagonia. Pasan los días y Carla no recibe ninguna noticia de su marido, entonces comienza a buscar información sobre su paradero. Cada vez más desesperada decide viajar al pueblo donde él debería haber llegado. Allí, desconcertada encuentra a alguien igual a Luciano, que lleva otra vida y está casado con otra mujer. A partir de ese momento Carla desarrollará una serie de estrategias para lograr estar cerca de ese hombre, para poseerlo y volver con él a su vida anterior.

Otros estrenos

Jumper: thriller de ciencia ficción dirigido por Doug Liman, el responsable de The Bourne Identity y Sr. & Sra. Smith. Cuenta con el protagonismo de Hayden Christensen (Anakin Skywalker en Star Wars), Jamie Bell (King Kong) y Samuel Jackson, entre otros.

El perro bombero (Firehouse dog) Comedia familiar

Bucarest, la memoria perdida Documental español

Rise: Blood hunter Thriller / Terror con Lucy Liu

Como la vida misma (Dan in real life) Comedia romántica / Drama con Juliette Binoche

El reino (The Kingdom) Acción / Thriller con Jamie Foxx, Jennifer Garner

Clandestinos Drama español

Posdata: te amo (P.S. I Love You) Drama romántico con Hilary Swank, Gerard Butler, Lisa Kudrow, , Kathy Bates

The eye Terror con Jessica Alba

Puntos de vista (Vantage point) Thriller con Dennis Quaid, Matthew Fox, William Hurt, Forest Whitaker, Sigourney Weaver, Eduardo Noriega

Amor y tesoro (Fool’s Gold) Comedia / Aventuras con Matthew McConaughey, Kate Hudson, Donald Sutherland.

El niño de Marte Comedia con John Cusack y Amanda Peet


Franklin y el tesoro del lago Animación franco-canadiense

www.bsasinsomnio.com.a
www.bue.gov.ar/agenda/
www.pochoclos.com

Guia solidaria

Fundación Silataj

Es una entidad sin fines de lucro que desde 1986 centra sus esfuerzos en la creación de fuentes de trabajo para pueblos indígenas del norte argentino, a través de la comercialización de sus artesanías.
Nació en 1985 a partir del pedido de David González, cacique wichi de Misión La Paz, para que comercializáramos sus artesanías, ya que su comunidad se encontraba muy aislada y distante de los centros urbanos. A fines de 1986 se abrió un local de exposición y venta al público en el barrio de Belgrano, en la Ciudad de Buenos Aires. Al poco tiempo se fueron incorporando a este proyecto inicial, otras comunidades de distintas etnias: Chorotes, Pilagá, Toba, Kollas, Chané y con otros grupos Wichi de las provincias de Salta y Formosa. Así se fue ampliando el intercambio comercial, y con el aumento de la producción se iniciaron las ventas al por mayor y se concretaron algunas exportaciones. Actualmente se trabaja con 26 comunidades.
La fundación trabaja con dos objetivos principales:Fomentar la creación de fuentes de trabajo para pueblos indígenas del norte argentino a través de la comercialización de sus artesanías.
Motivar y apoyar a los artesanos para que emprendan su propia organización para comercializar sus artesanías defendiendo sus intereses.
Proyectos realizados:
Como respuesta a inquietudes planteadas por las comunidades, surgieron otros emprendimientos:
• Gestión de becas ante el Instituto Nacional de Asuntos Indígenas para estudiantes secundarios
• Proyectos de Rescate de la Cultura Wichi, cuyos miembros recopilan cuentos, mitos y relatos.
• Huertas familiares comunitarias y escolares.
• Contribución con comedores para niños indígenas y criollos.
• Reforestación del árbol “Palo Borracho”, materia prima para artesanías (Comunidad Chané).
• Subvención al proyecto “Apoyo alimentario y capacitación nutricional” (Comunidad Pilagá).
• Donación de radio transmisor, paneles solares, etc. (Comunidad Toba).
y mas...

Al comprar la artesanía, Fundación Silataj considera diversos factores: la creciente dificultad para conseguir la materia prima (madera, fibra de chaguar, etc.), los largos pero necesarios procesos para acondicionarla, el uso de tinturas totalmente naturales y el hecho de que cada obra es única e irrepetible, originada en costumbres y conocimientos tradicionales.
¿Cómo comprar en Fundación Silataj?

Personalmente en nuestro local de venta al público: Vuelta de Obligado 1933, Ciudad de Buenos Aires, Argentina. Tel. (11) 4785-8371. De lunes a viernes de 9:30 a 13 y de 15:30 a 20. Los sábados de 9:30 a 13.
• Por correo electrónico: Tome nota de los códigos de los productos de su interés listados en el Catálogo de Artesanías y escriba a silataj@interprov.com Realizamos ventas al por mayor, hacemos exportaciones y regalos empresarios.
Contactos
FUNDACIÓN SILATAJ
Vuelta de Obligado 1933 - (1428) Buenos Aires - ArgentinaTeléfono/fax: (00-54-11) 4785-8371
Horario de atención: Lunes a Viernes de 9:30 a 13 y de 15:30 a 20. Sábados de 9:30 a 13.
Contacto de PrensaDolores Bulit
Teléfono/fax: (00-54-11) 4732-9405
Entrando a la página:
http://www.fundacionsilataj.org.ar se puede ver el catálogo de artesanías elaboradas en materiales como la madera, la fibra y los tejidos.


TRANSPORTE GRATUITO



Buenos Aires, febrero de 2008 (RIS-Argentina) La Legislatura porteña sancionó una ley por la cual las personas que viven con el virus del VIH/sida y los pacientes oncológicos o con tuberculosis podrán viajar gratis en los medios de transporte públicos de la ciudad. Así, se busca garantizar la continuidad del tratamiento médico de los pacientes de escasos recursos económicos que no puedan trasladarse por sus propios medios a los centros de salud.
“Una gran cantidad de pacientes que padecen VIH/sida, tuberculosis o cáncer se encuentra en situación de indigencia lo que les impide pagar el medio de transporte para trasladarse al hospital a continuar con las indicaciones médicas”, señaló el diputado Enrique Olivera, presidente del bloque de la Coalición Cívica e impulsor de la medida. La norma fue sancionada por la Legislatura porteña en la última sesión parlamentaria del año pasado y el Gobierno la promulgó el 16 de enero de este año. En ese marco, el Poder Ejecutivo firmará los convenios necesarios con las empresas de transporte público de pasajeros, concesionarios de subterráneos, premetro y ferrocarriles metropolitanos para cumplimentar lo estipulado. “Facilitar el traslado de los pacientes oncológicos crónicos y de quienes padecen VIH/sida o tuberculosis hacia los centros sanitarios redundará en una mejor calidad de vida de ellos, de sus familias y de toda la sociedad“, subrayó el legislador. Por otra parte, en situaciones de emergencia, la cartera sanitaria dispondrá de móviles propios para trasladar a los pacientes a los establecimientos sanitarios. Asimismo, el Ministerio de Salud porteño entregará a los beneficiarios un pase, que será renovable y durará seis meses, para ser exhibido en los medios de locomoción públicos de la ciudad. La certificación deberá ser tramitada por los pacientes en el centro de salud donde realizan el tratamiento sanitario. En diciembre de 2006, el cuerpo legislativo porteño había sancionado un proyecto de iguales características, presentado por Olivera. Sin embargo, en enero de 2007, el Ejecutivo vetó la norma porque carecía de la partida presupuestaria. Por ese motivo, en marzo el legislador presentó nuevamente la iniciativa que fue finalmente aprobada a fines del año pasado. Según estadísticas de la Coordinación de Sida del Gobierno porteño, se estima que el 2 por ciento de los habitantes de la ciudad podrían ser portadores de VIH, esto significaría unas 50 mil personas. En cuanto a la tuberculosis, “la situación es aún peor, hay mil nuevos casos por año sólo en la ciudad, según los datos oficiales”, señaló Olivera.
CÓMO CONTACTARSE:
http://www.enriqueolivera.com.ar/
http://www.risolidaria.org.ar/